Fittanyuka Rádió felvétel - Erdély Fm

Az Erdély Fm rádió készített velem egy interjút a következő témában: 

 Alternatív karácsonyi menü cukorbetegeknek, tej-tojás-glutén-érzékenyeknek, fogyókúrázóknak és azoknak, akik lúgosítani szeretnének.

Mit mivel lehet helyettesíteni? Meg lehet-e közelíteni a hagyományos ízeket a könnyített - egészséges  menüvel?

Vagy jobb, ha teljesen más receptekben gondolkodunk?

Mekkora igény van reform cukrásztermékekre, mi a legnépszerűbb termék, mennyire drágább a hagyományosnál?

Ezekre a kérdésekre adtam választ és egy kis segítséget a lúgosító karácsonyi  menüvel kapcsolatosan.

Fittanyuka - Lúgosító ételek a facebookon

Kellemes Karácsonyi Ünnepeket Kívánok Mindenkinek!