Ma van a 6-ik böjt napom és tulajdonképpen mondhatom a felén már túl vagyok!
A tegnap Isteni finom nyers levest készítettem, ha ezt tudom , hogy ilyen gyorsan készen van és nem darabos,akkor nem pacsmagoltam volna annyit a főzéssel.
Ráadásul még jobban lúgosít és mégtöbb nyomelemet tartalmaz.
Ma reggel friss almalével indítottam, hígitva , viszont nem kellett volna, mert a sav tartalma miatt éhes lettem. Úgy döntöttem a hátralevő napokon mellőzőm a gyümi levet, egyrészt időm sincs mindig préselgetni, másrészt a zöldséglevekkel jobb a hatás, ráadásul igazából azok lúgosítják a szervezetet.
Nyers zöldségleves:
3 szál kisebb répa
1/2 db közepes zeller
2-3 szál zellerszál
3 db paradicsom
1/2 hagyma
1 cikk fokhagyma
1 kávéskanál zöldfűszereres tengeri só ( sózni csak nagyon picit szabad, vagy inkább egyáltalán, inkább hagymával pótolom, sok benne a szerves nátrium)
1 evőkanál olíva olaj
7 dl víz
A zöldségeket feldaraboltam és minden hozzávalóval együtt sokáig turmixoltam, majd egy szitán átszűrtem.
Tulajdonképpen ennyi. A visszamaradt zöldségmaradványokat amik fenn akadtak a szitán belefőztem a zöldséglevesbe, semmiképp nem dobtam ki!