Fittanyuka

Fittanyuka
Lúgosító receptek: Tej,-Tojás,- Húsmentesen...Ami finom az mostmár egészséges is!

2010. december 15., szerda

Mi kerül az Ünnepi asztalra?

Pontosan 10 nap múlva Karácsony és lassacskán tudjuk már, hogy melyek legyenek az ünnepi fogások.
Nekem is megvan a menü sor és gondoltam segítek nektek azzal, hogy karácsonyig igyekszem föltenni nektek a recepteket a fotókkal, hátha segítek így annak aki még bizonytalan a menüvel kapcsolatosan.
Tudom nem mindig könnyű, hogy egészségeset és finomat is főzzünk úgy, hogy közben a "mindenevő" rokonoknak is a kedvében járjunk.

Íme az én menüm:

Előétel:
1. Gesztenyekrém - leves "rumos" mazsolával,

2. Zöld saláta mandulával töltött olajbogyóval




Főétel:  Aszalt paradicsomos szejtántekercs leveles tésztában,

Köret: Zöldséges muffin

Vegán töltött káposzta


Desszert: Vegán karácsonyi - grillázs torta

És annyit újítok ebben az évben, hogy kimaradnak az aprósütik, inkább karácsonnyi muffinokat készítek, mindenféle ízben és változatban: csokis, mandulás, mákos, stb.
Természetesen az ünnepi hagyományos bejgli sem marad el, a recept viszont változatlan.

Nektek mi kerül az Ünnepi asztalra, készültök valami újdonsággal?