Aki szereti a kencéket, krémeket és mindent amit kenni, mártogatni lehet azoknak melegen ajánlom ezt a receptet. És természetesen azoknak is aki valamilyen oknál fogva nem fogyasztanak tejtermékeket. Gyors, egyszerű, finom! A tofu pedig annyira semleges ízű, önmagában íztelen, hogy minden fűszert, íz világot "magába szív", próbáljátok ki!
Hozzávalók:
250 g natúr tofu
200 ml kókusz tejszín
1/2 citrom leve
1 kk himalaya só
késhegynyi tört rózsa bors ( vagy ízlés szerint)
2 cikk préselt fokhagyma
A tofut sajtreszelőn lereszeljük, a többi hozzávalóval együtt turmix vagy bot mixer segítségével krémesre turmixoljuk.
Pirítóssal, zöldségekkel nagyon finom kenni való.