Fittanyuka

Fittanyuka
Lúgosító receptek: Tej,-Tojás,- Húsmentesen...Ami finom az mostmár egészséges is!

2010. augusztus 5., csütörtök

Sütögetés, Grillparti Vegán

Itt a nyár és elmaradhatatlan kelléke a sütögetés, grillezés a családdal, barátokkal. Múlt hét végén mi is meglátogattuk a barátainkat, minden készen állt egy jó kis grill partihoz, csak az égiek nem voltak velünk, mert szinte végig esett.
Mivel a csapat tulajdonképpen húsevő ezért én mindig készítek olyat amit én és a nagylányom is eszik és természetesen úgy, hogy mindenki megkostólhassa . Általában sikere van a vegán fogásoknak. Most is így volt, örömömre, mert a hús önmagában egyébként sem változatos és az ízét is csak a fűszereknek köszönheti.
Miután befejeztük a grillezést az eső is elállt, és ránk esteledett, de ez nem volt akadálya annak, hogy hajnalig beszélgessünk. Ráadásúl örömömre az ezotéria volt a téma:)

A Vegán grillparti menü a következő volt:

Vegán saslik szója virslivel, pritaminpaprikás tofuval és zöldségekkel
Mediterán zöldbab saláta
Csicseriborsó krém
Falafel
Nyári Zöldsaláta tökmagolajos dresszinggel
(A receptekkel hamarosan jövök!)

 Íme képekben:

Itt még minden rendben, süt a nap:



Grillezés az eresz alatt:



 
A vegán saslik: