Fittanyuka
2013. április 28., vasárnap
Kapor leves
Ha szeretitek a leveseket akkor ajánlom az alábbi receptet: nyáron, meleg időben egy ilyen könnyű, gyors levessel feldobhatjuk az ebédünket!
Hozzávalók:
4 fő részére
1 evőkanál kókusz olaj
3-4 evőkanál világos tönköly liszt
fél maréknyi kapor összevágva
1 db bio leves kocka
1 l víz
1 kk himalaya só
150 ml kókusz tejszín
A kókusz olajat felmelegítjük, bele tesszük a vágott kaprot, a lisztet és csomómentesre keverjük, lassan hozzáadagoljuk, állandó keverés mellett a hideg vizet, a leves kockát és felforraljuk, majd hozzáadjuk a tejszínt. Tálaláskor még megszórjuk friss kaporral!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)