Fittanyuka

Fittanyuka
Lúgosító receptek: Tej,-Tojás,- Húsmentesen...Ami finom az mostmár egészséges is!

2013. május 7., kedd

Hűsítő Mangókrém


Ahogy melegszik az idő egyre könnyebb és könnyebb és nyersebb ételeket kívánnunk.
Nyáron sokkal könnyebb egy lúgosító táplálkozást, vagy akár nyers táplálkozást folytatni. A meleg miatt előtérbe kerülnek azok az ételek amelyek hűtik a szervezetet, ilyen minden nyers zöldség és gyümölcs, saláta, stb. Ha valami nyalánkságra vágyunk nyáron általában előkapom a turmixgépem és " összeütök" valami finomat, a gyorsaság sem hátrány. Édesítést nem használtam, maradt a gyümölcsök természetes édes íze. Ilyen az alábbi poharas desszert is:

 Hozzávalók:

1 db lehéjazott mangó
 1 db lehéjazott alma
 200 ml kókusz tejszín
 késhegynyi bourbon vanília 1/2 bio citrom reszelt héja
1/2 kk agar-agar, vagy útifű maghéj őrlemény
kókusz chips a díszítéshez
Az alapanyagokat alaposan összeturmixoljuk és a kókusz chipsszel díszítjük! Fogyasztás előtt le is hűthetjük kicsit.