Fittanyuka
2013. április 2., kedd
Húsvéti összesítő
Összeállítottam egy kollázst a húsvétunkról, de leginkább az ételekről, hogy jövőre legyen miből szemezgetni. Ezzel egy időben a Karácsonyi Receptek mellett, nyitottam egy új címkét: Húsvéti receptek gyanánt! Talán így majd könnyebben rátaláltok.
Nálunk ez a röpke ünnep a pihenésről és némi mozgásról szólt a szabadban, már amennyit az időjárás engedett.
Anyukám közreműködésével állt össze a menü, amely igen változatos lett és bőven elég.
A kiemeltek között szerepelt olyan aminek a receptjét már megosztottam, a többit pedig egyenként felteszem hamarosan!
Menü:
- Nyuszi formában sült tönköly kenyér, teljeskiőrlésű lisztből,
- Nyers saláta petrezselymes pestoval,
- Tojáskrém csicseriborsóból,
- Vadasmártás-bundázott gabona sonkával,
- Mediterrán krumplisaláta,
- Vegán kolozsvári káposzta,
- Kaporleves,
- (Gabona) Sonka lében főzött aszalt szilvás gyümölcs leves, reggeli és desszert gyanánt pedig az
- Ünnepi tönköly kalács.
A húsvéti süti rendelések miatt, rá se tudtam nézni a desszertekre, ez már szakmai ártalom, vagy áldás lesz szerintem:).
Melyik recepttel kezdjem a sort, ez az ünnep bőven adott recept anyagot az elkövetkező napokra?!
Vélemény?
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)