A recept forrása Anyukám, tőle kaptam ezt a nagyszerű ötletet! Annyi benne a mag, hogy már a magoktól nagyon ropogós. Bátran ajánlom akár nasinak, vagy reggelire, tízóraira, mert alacsony a szénhidrát tartalma és glikémiás indexe.
Az ünnepek alatt is bátran fogyaszthatjuk a különböző cukros nasik, sütemények alternatívájaként, vagy akár energia szeletként.
Hozzávalók:
11 dkg zabpehely
11 dkg zabliszt
12 dkg nem hidrogénezett, bio margarin
5 dkg napraforgó mag
5 dkg mák, darálatlan
3 dkg szezámmag
5 dkg török mogyoró,( összetörve )
3-4 evőkanál méz
maréknyi mazsola
1 kávéskanálnyi szódabikarbóna
kb. 1,5 dl növényi tej, vagy víz
A margarint meleg helyen folyóssá olvasszuk, annyira, hogy eltudjuk keverni a szintén folyékony mézzel. Ehhez a masszához keverjük a szódabikarbónát, majd egyenként a többi hozzávalót.
Annyi vizet vagy növényi tejet adunk hozzá, hogy a massza formálható legyen. ( ez kb. 1-1,5 dl.)
Kis golyókat formálunk belőle és sütő papírral kibélelt sütőlapra helyezzük őket, kissé ellapítjuk majd előmelegített sütőben 180 C fokon, 15-20 percig sütjük. Vigyázat, mert a magok miatt gyorsan megéghet!
Ha nincs időtök elkészíteni akkor meg is rendelhetitek ITT!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése