Az alábbi recept volt a minap az ebédünk, egyszerű, gyors , hétköznapi, laktató.
Hozzávalók:
250 g szejtán
1db konzerv vajbab
2 cikk fokhagyma
3 evőkanál olíva olaj
200 ml paradicsom szósz
zeller zöld
kevés szárított bazsalikom
1 kávéskanál só
A szejtánt kockákra vágjuk és a felhevített olajon megpirítjuk, sózzuk, majd rányomunk 1 cikk fokhagymát.
Beleöntjük a babot, paradicsomszószt, és kb. 10 percig főzzük, fűszerezzük a bazsalikommal, ha szükséges még sózzuk.
Amikor elkészült a maradék fokhagymát belepréseljük és az aprított zeller zölddel megszórjuk!
Köretnek adhatunk hozzá krumpli pürét, vagy kölest. Az utóbbit szívesebben ajánlom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése