Húsvéti összesítő

Összeállítottam egy kollázst a húsvétunkról, de leginkább az ételekről, hogy jövőre legyen miből szemezgetni. Ezzel egy időben a Karácsonyi Receptek mellett, nyitottam egy új címkét: Húsvéti receptek gyanánt! Talán így majd könnyebben rátaláltok.
Nálunk ez a röpke ünnep a pihenésről és némi mozgásról szólt  a szabadban, már amennyit az időjárás engedett.
Anyukám közreműködésével állt össze a menü, amely igen változatos lett és bőven elég.
A kiemeltek között szerepelt olyan aminek a receptjét már megosztottam, a többit pedig egyenként felteszem hamarosan!

Menü:
 -  Nyuszi formában sült tönköly kenyér, teljeskiőrlésű lisztből,
 -  Nyers saláta petrezselymes pestoval,
 - Tojáskrém csicseriborsóból,
 - Vadasmártás-bundázott gabona sonkával,
 - Mediterrán krumplisaláta,
 - Vegán kolozsvári káposzta,
 - Kaporleves,
 - (Gabona) Sonka lében főzött aszalt szilvás gyümölcs leves, reggeli és desszert gyanánt pedig az
 - Ünnepi tönköly kalács.
A húsvéti süti rendelések miatt, rá se tudtam nézni a desszertekre, ez már szakmai ártalom, vagy áldás lesz szerintem:).
Melyik recepttel kezdjem a sort, ez az ünnep bőven adott recept anyagot az elkövetkező napokra?!
Vélemény?